Cara membangun Make Sempurna Original New York Cookies (soft cookies) Cepat

Delicious, fresh and tasty.

Bonus Original New York Cookies (soft cookies) dijual.

Original New York Cookies (soft cookies) Anda mengambil memanggang merusak Original New York Cookies (soft cookies) menerima 8 modus operandi jadi 8 juga. Inilah Anda kelola.

program dari Original New York Cookies (soft cookies)

  1. sedikit 415 gram of Tepung Terigu (saya pake segitiga biru), ayak.
  2. juga 190 gram of Mentega (unsalted, didinginkan, di potong2).
  3. Siapkan 135 gram of Gula Kastor.
  4. tambahkan 135 gram of Gula Palm.
  5. berikan 300 gram of Chocochip (50% dark, 50% milk).
  6. Ini 10 gram of Baking Powder.
  7. lalu 1 sdt of Garam.
  8. tambahkan 1 butir of Telur.

Original New York Cookies (soft cookies) secara terpisah

  1. Siapkan semua bahan. Kocok mentega dengan mixer kecepatan sedang, masukkan gula kastor & gula palm. Sampai tercampur rata..
  2. Tambahkan chocochip ke dalam adonan, mixer hingga tercampur rata (mixer sebentar saja).
  3. Masukkan tepung terigu + baking powder + garam ke dalam adonan dan kocok dengan kecepatan sedang sampai tercampur (adonan seperti pasir).
  4. Tambahkan 2 butir telur ke dalam adonan dan mixer hingga tercampur rata..
  5. Ambil adonan dan bulat2kan masing-masing sebesar 70gram.
  6. Simpan adonan yang sudah dibulat2kan ke dalam freezer selama 1 malam.
  7. Keesokan harinya, panaskan oven 190 derajat celcius selama 10 menit, dan pastikan baking tray + kertas roti didalam oven, supaya cookiesnya crispy di bagian luar. Keluarkan adonan dari dalam freezer kemudian panggang selama 14 menit (bisa lebih tergantung oven).
  8. Jika sudah berwarna Golden Brown, keluarkan dari dalam oven, dan biarkan dingin. Siap disantap.